Находятся сомневающиеся в том, что томатный сок действительно является отличным средством для похудения. Однако именно такая диета уже доказала свою эффективность и используется огромным количеством людей в качестве проверенного средства, позволяющего избавиться от лишних килограммов.
В диетологии сок из томатов активно применяется для снижения веса у пациентов любого возраста. Но, как любое средство для снижения веса, помидорное смузи должно использоваться с учетом определенных правил.
Польза томатного сока
Помидоры являются настоящим кладезем минералов, микроэлементов и витаминов. Свежевыжатый сок томатов содержит:
· полезные кислоты: лимонную, янтарную, щавелевую, оксиянтарную и диоксиянтарную;
· витамины групп С, А, Е, В;
· множественные микроэлементы, которые требуются человеческому организму для правильного функционирования: I, Ca, Mg, P, Mn, Zn, Fe, Co, Y;
· выступает в роли катализатора гормона счастья - серотонина
Принимая во внимание вышеуказанные факты можно отметить, что томатный сок является одним из лучших средств для похудания. Он отличается низкой калорийностью, обладает высокоэффективным мочегонным свойством, практически не имеет в своем составе белков и липидов. Кроме того, свежевыжатый сок томатов содержит большое количество растительных волокон, способствующих улучшению перистальтики ЖКТ, усилению метаболических процессов и устранению запоров.
Сколько калорий содержится в свежевыжатом томатном соке
Томатный сок является очень низкокалорийным. В 100 г содержится 17-21 Ккал. Т.е. на стакан напитка приходится в среднем 30-40 Ккал.
Столь низкий уровень энергетической насыщенности в сочетании с высокой пользой позволят утверждать, что томатный сок является одним из лучших средств для похудения. Конечно, же при грамотном применении. Как говорится - все хорошо в меру. Чрезмерное употребление, вместо ожидаемой пользы, может нанести вред здоровью. Диетологи не рекомендуют превышать указанные нормы потребления и грамотно использовать напиток для сбрасывания веса. Тогда диета сможет принести долгожданный и долговременный результат.
Как правильно пить томатный сок
Не любой томатный сок одинаково полезен. Наибольшей эффективностью отличается свежевыжатый напиток, приготовленный самостоятельно накануне употребления. Именно такой коктейль, в отличие от покупного сока, содержит максимальное количество полезных веществ и не имеет в составе никаких синтезированных добавок.
Если сделанный смузи из помидоров имеет кисловатый вкус, сделать напиток более вкусным и приятным для употребления можно добавив в него немного зелени и мелко нарезанного чеснока.
Полезен ли томатный сок при похудении
Среди желающих сбросить лишний вес периодически возникают споры на тему эффективности томатного сока при похудении. Английскими диетологами было проведено исследование, которое доказало эффективность данного напитка.
Две контрольные группы, участники которых стремились похудеть, питались одинаковой по калорийности пищей на протяжении трех месяцев. Основной рацион испытуемых состоял из кисломолочных продуктов, богатых клетчаткой овощей и нежирных сортов мяса. При этом одна группа ежедневно получала дополнительно 200 грамм свежевыжатого сока помидор.
По итогам завершения эксперимента практическим путем удалось выяснить, что люди, принимающие ежедневно коктейль из томатов в дополнение к основному питанию, смогли уменьшить свой изначальный вес в среднем на 2 кг больше, чем участники, которые худели без этого напитка.
Наглядность этого исследования напрямую подтверждает диетические свойства свежевыжатого томатного коктейля. Показывает его эффективность и высокую результативность.
Противопоказания к употреблению томатного сока
Как и любая диета, основанная на употреблении определенного продукта, похудение на томатном соке имеет свои противопоказания. Поэтому консультация специалиста будет не лишней. Только врач сможет определить насколько подойдет вам такой тип диетического питания, не нанесет ли он вред здоровью.
Среди основных противопоказаний к употреблению томатного сока выделяют наличие следующих заболеваний:
· панкреатит;
· гастрит;
· гастродуоденит;
· язва желудка или 12-перстной кишки;
· недавно перенесенное или находящееся в активной стадии протекания пищевое отравление;
· индивидуальная непереносимость продукта – аллергия
Томатный сок содержит высокий процент различных органических кислот, что может негативно повлиять на РН желудка.
Чрезмерное употребление смузи из томатов или использование напитка при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом может вызвать серьезные проблемы и нанести большой урон здоровью, от появления рвоты и поноса, вплоть до образования эрозийных повреждений на поверхности стенок желудка или 12-перстной кишки, открытию язвы.
Разгрузочные дни на помидорном соке
Диетологи давно доказали эффективность и полезность разгрузочных дней на низкокалорийных продуктах. Томатный сок не является исключением из правил. Томатный напиток легко утолит голод, насытит организм необходимыми веществами и поможет похудеть.
Для разгрузочного дня на помидорном соке потребуется:
· 2-3 крупных плода томатов;
· 1 морковь;
· 1-2 ветви сельдерея;
· чеснок и зелень по вкусу
Все ингредиенты помещают в блендер и измельчают до однородного состояния. Получившийся смузи употребляют сразу после приготовления 3 раза в сутки.
Диета на свежем томатном соке
Диета, основанная на употреблении в течение дня сока из томатов, является очень эффективной. Такой вариант питания позволяет сжечь максимум калорий и при этом не ощущать чувства острого голода.
Основу составляет 1 литр смузи из томатов, который принимается порционно. В качестве дополнения разрешается употребление до 150 г ржаных сухарей, приготовленных в домашних условиях. Употребление воды – не ограничено.
3-х дневная диета на томатном соке
Кратковременная 3-х дневная диета на томатном соке отлично подходит в случаях, когда необходимо избавиться от нескольких кг, убрать небольшие складки на животе и подчеркнуть талию. Рацион питания выглядит следующим образом:
· Завтрак: отварное «в мешочке» куриное яйцо + стакан томатного сока, который при необходимости можно заменить чашкой кофе из цикория или зеленым чаем. Не использовать сахар и его заменители.
· Обед: легкий салат из огурцов, капусты, яблок и моркови, запеченная без масла или отваренная грудка индейки + стакан томатного сока.
· Полдник: до 100 г творога(обезжиренного) + стакан смузи из томатов (можно добавить болгарский перец).
· На ночь: чашка травяного чая или витаминного настоя без сахара.
В течение диеты не использовать соль и любые подсластители. Пить достаточное количество воды.
7-ми дневная диета на томатном смузи
Диета рассчитана на потерю веса от 2 до 5 кг. Не стоит полностью заменять еду томатным напитком, просто необходимо включить его в свой рацион исходя из расчета – 1 л в сутки.
Примерный рацион питания на неделю:
· 1-ый день: 450-500 г нежирной отварной морской рыбы.
· 2-ой день: 300-400 г запеченного в духовке картофеля.
· 3-ий день: 1 л обезжиренного йогурта либо нежирного кефира.
· 4-ый день: до 500 г сухофруктов (за исключением инжира и изюма).
· 5-ый день: 350-450 г без масла запеченной в духовке грудки индейки.
· 6-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
· 7-ой день: до 1 кг фруктов, ягод (за исключением бананов).
Не забывайте о необходимости вовремя пополнять водный баланс. Необходимая норма чистой воды для взрослого человека составляет порядка 1 л.
Диета на 14 дней
Для сброса 5 и более кг потребуется более продолжительная диета на томатном соке, примерный рацион которой выглядит так:
· Утро: 100 г хлеба (ржаной) с двумя небольшими ломтиками твердого сыра, 1 фрукт или 100-150 г ягод + 0,5 стакана смузи из томатов с добавлением 1 небольшой моркови.
· Обед: 100 г любого вида каши (готовится на воде) + 150-200 г отварного или запеченного нежирного мяса + салат из овощей + стакан свежего сока из помидор, 1 фрукт.
· Полдник: печенье (галетное) + 200 г свежеприготовленного томатного смузи.
· Ужин: 100-200 г диетического мяса, приготовленного без жира + витаминный салат из моркови, огурцов, капусты и яблок + 200 г смузи из помидоров.
Необходимо ограничить использование соли и пить достаточное количество воды.
Отзывы
Олеся, 34 года
Всегда была поклонницей томатов. Обожала их с самого детства, но не знала, что на них можно еще и худеть. После консультации с диетологом решила попробовать диету на томатном соке и была приятно впечатлена. Результат просто привел в восторг. 1 неделя – минус 1,600. Решила не останавливаться на достигнутом. В запасе еще 5 кг – так что впереди еще один «помидорный забег», но теперь уже на 2 недели.
Екатерина 27 лет
Роды никого не красят, и я не стала исключением. Набрала 14 лишних кг. Перепробовала много диет, но достичь хорошего результата не получилось. То срывалась от огромного чувства голода, то просто не могла выдержать до конца. О диете на основе томатного сока узнала случайно. Теперь традиционно раз в неделю устраиваю себе томатные разгрузочные дни. Результат был заметен уже через месяц. Не моря себя голодом удалось сбросить 6,5 кг.
Алиса, 36 лет
Лишний вес всегда был моей проблемой. Перепробовано множество диет и ни одна из них не дала положительного результата. Килограммы не только возвращались буквально в первые месяцы, но и давали еще значительную прибавку. О диете на помидорном соке узнала от подруги и, хотя в ее результативность верилось с трудом – решила попробовать. Вес не только ушел очень быстро, но и после отмены держится на прежнем уровне. Теперь делаю несколько разгрузочных дней на томатном соке в месяц и наслаждаюсь своим красивым телом.
Внимание! Статья носит ознакомительный и информационный характер. Не прибегайте к самолечению и перед использованием прочитанного материала на практике обязательно обратитесь за консультацией к специалисту. Оценить безопасность и возможность применения определенного метода похудения для конкретного пациента, может только врач после ознакомления с его состоянием здоровья.