Лишний вес никогда не считался признаком здоровья и красоты. Наоборот, для борьбы с ним создано немало моно- и прочих диет, способных включить процесс жиросжигания. Немалую пользу в этом деле может принести лимон — яркий представитель цитрусовых, произрастающих в тропиках и субтропиках. Но вот беда, не все знают об его уникальных свойствах и секретах. Давайте раскроем их для общего блага.
Лимонную дольку многие воспринимают лишь как классическую добавку к чаю, а ведь спектр ее возможностей практически безграничен. В ней обнаружены;
С составом лимона связаны и оказываемые им эффекты:
Отдельного внимания заслуживает витамин C, который отличается термонестабильностью и потому разрушается в горячем чае. Зато он отлично работает, будучи добавленным в прохладительные напитки.
Вот и получается, что утренний чай с лимоном — традиция, мало восполняющая дефицит важнейших витаминов, но зато утоляющая жажду и побеждающая усталость. Благодаря минералам он поддерживает иммунитет, улучшает усвоение железа и кальция. Лимон, особенно с мякотью, укрепляет сосуды и нормализует ритмы сердца.
Лимонный сок особой любовью пользуется у спортсменов. Они его принимают в виде освежающих лимонадов и питательных растворов. Напиток не только повышает выносливость атлетов, но нормализует водный и минеральный обмен, что важно во время тренинга, когда с потом организм теряет не только воду, но и ценные соли.
Американские ученые выявили, что у людей, регулярно употребляющих лимоны, снижается уровень низкоплотных липопротеинов. Показатели не достигают лечебных норм, но американские врачи рекомендуют принимать «золотые» плоды всем лицам из группы риска, у которых уровень вредного холестерина достиг пограничного уровня.
Лимон — низкокалорийный продукт (в 100 г содержится 33 ккал). Но не только поэтому его считают настоящей находкой для худеющих. Дело в его воздействии на желудочно-кишечный тракт. Любая часть маленького цитруса, то ли сок, то ли мякоть, то ли цедра, все они отвечают за усвоение питательных веществ, способствуют освобождению тканей от токсинов, что в сочетании с физической активностью избавляет от ненавистных килограммов.
Серьезным фактором воздействия на лишний вес является сама лимонная кислота. Вступая в реакцию с энзимами и другими кислотами, она активизирует желудочное соковыделение и тем самым улучшает пищеварение. При этом пектин в условиях повышенной кислотности снижает показатели глюкозы в крови и мешает ее быстрому проникновению в клетки для дальнейшего окисления.
Аскорбиновая кислота тоже повышает кислотность желудочного сока и оказывает те же эффекты, что и лимонная. Вот и получается, что лимон — эффективный продукт для безопасного похудения.
Конечно, речь не идет о жесткой диете, состоящей из одних лимонов. Питание должно быть полноценным, включая сыры и другие белковые продукты. Можно полакомиться даже калорийным шоколадным мороженым. Главное, при этом соблюдать простое правило: в рационе должны присутствовать свежеотжатый лимонный сок (2—3 ст. л.) или плодовая мякоть в небольшом количестве.
В основе такого режима питания несколько принципов, рекомендованных диетологами:
Более «жесткие» варианты лимонной диеты предусматривают полный отказ от углеводсодержащих продуктов, таких как:
Фрукты и ягоды, содержащие фруктозу, тоже не самый лучший вариант для здоровья в целом и для похудения в частности.
Для улучшения фигуры можно воспользоваться домашним лимонадом, как частью ежедневного рациона и средством, дополняющим любой диетический режим питания. Лимон, как мочегонный продукт, удалит лишнюю жидкость, а с ней и 2—3 килограмма веса. Но для защиты слизистой желудка от лимонной кислоты, необходимо все это дело разбавлять, выпивая негазированную воду.
Вот несколько рецептов лимонной воды для похудения:
Так удастся достигнуть нескольких полезных эффектов:
С этим напитком начинается утро у Гвинет Пэлтроу, Дженифер Энистон, Бейонсе и других мировых звезд.
Желаемый результат будет достигнут быстрее, если за день съесть еще несколько кусочков лимона. Если не в силах справиться с кислым цитрусом, его можно присыпать небольшим количеством сахара. На фигуре это не отразится, потому что лимон только ускоряет расщепление быстрых углеводов.
Марокканцы, например, худеют при помощи классического коктейля из ¼ ч. л. молотого перца и 2 ч. л. соленой лимонной мякоти, помещенных в стакан воды. Состав пить 1 раз в сутки. Он может слегка повысить артериальное давление, о чем надо помнить, особенно, при гипертонии.
Лишние килограммы уйдут гораздо быстрее, если за полчаса до еды выпивать стакан домашнего лимонада. Делается это для улучшения моторики кишечника, активизации работы органов пищеварения, лучшего расщепления и усвоения пищи.
Не меньшим жиросжигающим эффектом отличаются и другие напитки на основе лимона:
Прием натуральных лимонсодержащих напитков — это гарантия свежести и бодрости, утоления жажды и укрепления нервной системы, снижения аппетита и очищения печени, сжигания жиров, а, значит и похудения.
Небольшие количества лимона лучше употреблять на голодный желудок. Это окажет более эффективное очищающее действие. При этом нельзя надеяться на быстрое похудение. Придется набраться терпения, потому что жиросжигание при помощи лимона — процесс медленный и потому правильный. К тому же он запускает параллельные процессы оздоровления организма, укрепления его защитных механизмов, то есть иммунитета. Быстрая же потеря веса всегда заканчивается таким же быстрым его набором.
Особой эффективностью в деле похудения отличается «спортивная диета» в виде тандема из коньяка и лимонных долек. Она начинается с ужина с куском нежирного мяса или рыбы, который должен состояться за 4 часа до сна. Спустя 2 часа после еды надо не спеша принимать 100 г коньяка, закусывая лимоном. Такой курс похудения длится 2 недели.
Процедура противопоказана на голодный желудок. По мнению врачей, происходит взаимная нейтрализация: лимоном агрессивного воздействия спирта и алкоголем влияния лимонной кислоты на слизистую пищеварительного канала. Благодаря дубильным веществам и танинам из состава коньяка, лучше усваивается аскорбиновая кислота (витамин C). Спирт стимулирует выработку желудочного сока, активизирует пищеварение, убирает спастические сокращения гладких мышц кишечника, что в итоге сдвигает стрелку весов в нужную сторону.
Лимон полезен вне зависимости от способа применения и дополнительных ингредиентов. Напиток на его основе поможет хоть каждую неделю устраивать разгрузочные дни. А в сочетании с мякотью ему вообще нет равных.
Аромаванны, включающие эфирное масло лимона, приятное дополнение в борьбе за стройность. Они устраняют целлюлит, ускоряют расщепление жиров, просто доставляют удовольствие.
Лимон, как и любой продукт, не может быть полезен абсолютно всем. Есть категории лиц, кому он даже способен навредить. Речь о ряде противопоказаний, среди основных:
Лимонный сок может оказать деструктивное влияние на зубную эмаль, особенно если на ней имеются повреждения. Стоит также помнить, что лимон, как представитель семейства цитрусовых, может спровоцировать аллергический ответ и ухудшить состояние человека.
Лимон — минеральный и витаминный концентрат, который особенно полезен весной, когда все страдают от авитаминозов. С ним можно пережить эпидемии гриппа и ОРЗ. Его можно включить практически во все известные диеты. Действуя во многих направлениях, он подарит стройность, легкость, улучшит состояние здоровья и внешность.