Полезные качества кокосовой воды, получаемой из свежих орехов, которые еще не успели поспеть, использовались жителями тропиков в течение многих столетий. В каждом таком орехе содержится 200-1000 миллилитров кокосовой жидкости, что составляет примерно от 1 до 4 чашек.
Предполагаемая польза воды из кокосового ореха для здоровья человека делает ее в настоящее время популярным спортивным напитком. К примеру, она используется для утоления жажды во время занятий в тренажерном зале. Следует учитывать, что одна чашка выпитой кокосовой жидкости удовлетворяет десятую часть суточной потребности человеческого организма в калиевых электролитах.
При этом кокосовая вода сильно уступает традиционным спортивным напиткам по количеству содержания в ней натрия (содержание 30 мг против 110 мг в одной чашке соответственно), в чем заключается основной ее недостаток. Ведь при занятиях человека физическими упражнениями его организм обезвоживается и среди прочего теряет большое количество натрия.
Эта тропическая жидкость окажется полезной также и людям, далеким от спорта. К примеру, она служит в качестве источника для выполнения из нее превосходных коктейлей. В этой статье расскажем о замечательных характеристиках кокосовой воды.
Отличия между водой и молоком из тропических орехов
Кокосовая вода отличается от кокосового молока как по вкусу, так и по оказываемой пользе. Необходимо знать, что для получения молока производится обработка ореховой мякоти.
Польза от кокосовой воды
Кокосовая вода является низкокалорийным питьем, в котором содержится множество полезных веществ.
Благодаря наиболее оптимальному набору в ней питательных веществ повышается иммунная система организма, а гормоны цитокинины имеют антиопухолевые и антитромботические характеристики, омолаживающие его клетки.
Восстановление влагосодержания
Оригинальный электролитический состав воды из кокоса позволяет ей иметь статус напитка, отлично утоляющего жажду в жаркое время года. Также она поднимает уровень энергических запасов.
Снижение кровяного давления
Люди, страдающие от повышенного давления, ищут средства, которые помогли бы им избавиться от гипертонии. Кокосовая вода как раз и является прекрасным средством в борьбе с гипертонией. Общеизвестным свойством калия является нормализация давления через нейтрализацию отрицательных последствий от натриевого переизбытка в человеческом теле.
Как показали проводимые в 2005 году исследования, кокосовая жидкость оказывает позитивное воздействие при борьбе с основными гипертоническими признаками. Для получения такого эффекта человек должен выпивать всего лишь чашку воды из тропических орехов дважды в сутки.
При этом необходимо помнить, что лишняя доза натрия, нередко содержащаяся в бутилированной продукции, является вредной для гипертоников.
Польза сердечнососудистой системе
В качестве еще одного немаловажного свойства кокосовой воды выступает кардиопротекторная характеристика. Ее постоянное потребление позволяет уменьшать возможность развития заболеваний сердечнососудистого характера.
Кроме всего прочего, кокосовая вода имеет антиоксидантные и антивоспалительные характеристики, увеличивает уровень кровообращения.
Снятие похмелья
Люди, употребляющие алкоголь, на следующий день после застолья чувствуют себя опустошенно и разбито. Ведь алкоголь иссушает организм и лишает его живительной влаги.
Восполняя электролитные запасы, а также повышая гидратацию, кокосовая вода снижает уровень синдрома похмелья. Натуральные антиоксиданты сопротивляются стрессам окисления, которые вызываются отравлением алкоголем. Также потребление напитка приводит к нормализации кислотности желудка.
Для улучшения состояния при похмелье можно сделать себе такой напиток: налить два стакана кокосовой воды в большую посуду, кинуть туда несколько частичек манго, добавить лимонного сока, два листка мяты и полстакана льда. Пить не спеша, небольшими глотками.
Похудение
Кокосовая вода характеризуется наличием определенного количества калорий и отсутствием раздражительного воздействия на слизистую оболочку пищеварительной системы - в этом и заключается ее диетическая польза. Еще более важным является наличие в кокосовой жидкости биологически активных энзимов, способствующих перевариванию пищи и ускоряющих распад жировых компонентов.
Известна кокосовая вода также содержанием такого полезного вещества, как калий. Избавляя организм от переизбытка влаги, напиток способствует избавлению от лишней массы, а заодно и токсических веществ, негативно влияющих на человеческое здоровье.
Выбрав определенную диету, вы можете в дополнение к ней выпивать не более трех-четырех стаканов кокосовой жидкости. Обусловлено такое ограничение содержанием в кокосовой воде калорий, сводящих на нет все ваши стремления к похуданию.
Лечение мигрени
Кокосовая вода оказывает пользу также при мигрени, вызывающейся обезвоживанием.
У человека, страдающего от данного заболевания, можно зачастую наблюдать дефицит магния. Вода из кокосовых орехов является отличным источником этого микроэлемента и снижает частоту приступов.
Нормализация уровня водорода
Стрессы, токсические вещества или неэффективный рацион, в котором содержатся кислотообразующие продукты, «закисляют» организм, что приводит к понижению уровню энергетических запасов и некачественной усвояемости полезных веществ.
Подщелачивающее свойство воды из кокосовых орешков заключается в восстановлении pH. Благодаря этому свойству напиток приносит пользу для людей, которые страдают от различных заболеваний пищеварительной системы.
Регулирование уровня сахара в крови
Диабетики получают большое количество пользы от напитка. Потребление кокосовой жидкости способствует нормализации сахара в крови, контролированию собственного веса, улучшению системы кровообращения, борьбе с различными симптомами.
Мочегонные свойства
Напиток представляет собой средство от инфекционных заболеваний мочевыводящих путей и очищает организм от токсических веществ. А благодаря большому количеству калия растворяются определенные виды твердых частиц в почках, посредством вымывания их из организма.
Усиления мочегонного свойства жидкости можно достичь посредством добавления определенного количества морской соли на стакан жидкости. Принимать ее следует 1-2 раза в сутки.
Антибактериальная характеристика кокосовой воды позитивно воздействует на мочевой пузырь.
Косметические характеристики
Антивозрастные эффекты цитокининов, содержащихся в кокосовой воде, позволяют уменьшать риск получения нарушений дегенеративного характера у людей старшего возраста. Эффективное использование данного качества связано с косметической промышленностью: кокосовая жидкость питает и увлажняет кожу, сохраняет ее гладкость и мягкость, поддерживает молодость.
Смешав немного кокосовой жидкости с двумя чайными ложками порошка сандалового дерева, можно получить густую пасту, нанести ее на кожу и, дождавшись высыхания, произвести ее смывание.
Употребление кокосовой воды уменьшает проявление различных неприятностей, таких как целлюлит, морщины и так далее.
Противопоказания
Вода из тропического ореха противопоказана людям, имеющим:
• аллергию на кокос;
• слабую систему пищеварения;
• почечную дисфункцию;
• переизбыток калия.
Следует отказаться от кокосовой воды перед операционным вмешательством, во избежание проблем, связанных с высоким давлением. За две недели перед посещением больницы необходимо прекратить потреблять кокосовую воду, если до этого вы употребляете ее на регулярной основе.
Кокосовая вода «не страшна» никакими вредными побочными эффектами для женщин, находящихся «в положении», кормящих мам, а также для детей.
Она может принести много пользы для организма здорового человека. Среди известных людей, «увлекающихся» водой из тропических орехов, можно назвать Мадонну, Д.Мура, М.Макконахи и Л.Бингл. Для улучшения собственного здоровья россиянам нужно задуматься, где же взять необходимое количество свежих кокосовых орехов.